Weingut Markowitsch

Gerhard Markowitsch zählt zu den Ausnahmewinzern Österreichs, der mit Leidenschaft, Feingefühl und Innovationsgeist konstant Weine auf höchstem Niveau erzeugt. Die Weine von Gerhard Markowitsch sind authentisch, charaktervoll und spiegeln die Typizität sowohl heimischer als auch internationaler Rebsorten wider. Bereits 1999 wurde er von Falstaff zum Winzer des Jahres ernannt – ein früher Meilenstein in einer kontinuierlichen Erfolgsgeschichte. Mit dem «M1» setzte er später ein weiteres Ausrufezeichen: 100 Falstaff-Punkte unterstreichen eindrucksvoll seine konsequente Qualitätsphilosophie. Mittlerweile bringt auch Tochter Johanna frischen Wind und neue Impulse in den Familienbetrieb, ohne die Handschrift ihres Vaters aus dem Blick zu verlieren. 

Johannes Davaz wuchs in Fläsch auf, während Kathrin Davaz aus Davos stammt. Beide träumten davon, fernab ihrer Heimat Wein zu produzieren und machten sich anfangs der 1990er-Jahre auf die Suche nach einem geeigneten Weingut in Italien. Mit Poggio al Sole haben sie gefunden was sie suchten: Ein Anwesen an idyllischer Lage und mit guter Bodenqualität - ein einzigartiges Juwel. In den ersten Jahren konzentrierten sie sich darauf, eine funktionierende Infrastruktur aufzubauen und erste Märkte zu erschliessen. Mit der Umstellung auf biologische Produktion im Jahr 2013 machte Poggio al Sole einen weiteren bedeutenden Schritt.
Seit April 2019 ist Valentino Davaz gemeinsam mit seiner Frau Stephanie im Betrieb tätig, was erneut frischen Wind in das Weingut brachte. 2022 eröffneten sie eine Locanda in unmittelbarer Nähe zum Weingut – ein kleines Weinlokal mit fünf wunderschön eingerichteten Doppelzimmern. Dieser malerische Ort lädt zum Verweilen und Entschleunigen ein, eingebettet in traumhafte mediterrane Weinberge.

Die Familie Chapoutier lebt seit über 200 Jahren vom Weinbau. Als 1995 der damals 25-jährige Michel Chapoutier die Verantwortung übernahm, setzte das Haus zu einem Höhenflug an. Michel durchforschte die Rhône nach guten Terroirs und fügte dem Stammhaus neue Rebberge hinzu. Der Erfolg des Terroir-Fanatikers Chapoutier beruht auf zwei einfachen aber konsequent umgesetzten Prinzipien: Erstens stellte er alle Rebberge auf biodynamischen Anbau um, weil er sicher ist, dass nur gesunde Böden grosse Weine hervorbringen können. Zweitens ist er davon überzeugt, dass jede Traubensorte ein passendes, perfektes Terroir besitzt und darum achtet er fast schon pedantisch darauf, das in seinen Rebbergen die optimalen „Mariagen“ zwischen Terroir und Rebe stattfindet.

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