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Tempranillo

Tempranillo ist die führende Rotweinsorte Spaniens und begeistert durch ihre Vielseitigkeit. Sie liefert Weine mit einem reichen Aromenspektrum von roter Kirsche, Pflaume und dunklem Beerenobst bis hin zu komplexen Noten von Leder und Vanille nach Fasslagerung. Ob jung und fruchtig oder als tiefgründige Reserva – Tempranillo ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und ein Muss für Liebhaber charaktervoller Rotweine.
Lassen Sie sich von der spanischen Sonne im Glas verführen!

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Ribera del Duero DO, BIO

Cosecha 2022 Hacienda Monasterio

La Mancha DO

Tempranillo 2021 Finca Antigua

75cl

Tempranillo

CHF

10.90

CHF 12.50

Ribera del Duero DO

Preludio 2019 Bodegas Sei Solo

75cl

Tempranillo

CHF

31.90

CHF 36.00

Toro DO, BIO

San Román 2021 San Román

Rioja DOCa

Tempranillo Blanco El Yergo 2024 Paco Garcia

75cl

Tempranillo Blanco

CHF

15.90

CHF 17.50

Toro DO

Pago la Jara 2019 Telmo Rodriguez

75cl

Tempranillo

CHF

49.90

CHF 55.00

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Franciacorta DOCG

Franciacorta Rosé Brut 2021 Ferghettina

75cl

Produzent

Ferghettina zählt zu einer der renommiertesten Weinkellereien in der Lombardei. Sie haben sich insbesondere auf die Herstellung von Franciacorta spezialisiert, einem der edelsten Schaumweine Italiens. Gegründet 1991 von Roberto Gatti, hat sich Ferghettina durch Innovation und Qualität zu einem führenden Produzenten entwickelt. Die Kellerei bewirtschaftet rund 200 Hektar Weinberge in der Franciacorta-Region. Diese zeichnet sich vor allem durch ihre kalkhaltigen Böden und das milde, gemässigte Klima aus, das ideal für den Anbau der Rebsorten Chardonnay und Pinot Nero ist. Franciacorta ist Italiens Antwort auf Champagner und wird ebenfalls nach der Méthode champenoise (Flaschengärung) produziert. Dabei bietet Ferghettina verschiedene Varianten an, darunter den Franciacorta Brut DOCG, der sich durch seine feine Perlage, frische Zitrusaromen, grünem Apfel und einem Hauch von Mandeln auszeichnet. Begleitet wird das Ganze von einer ausgewogenen Säure und einem eleganten Abgang. Dieser Schaumwein wird in einer innovativen quadratischen Flasche produziert, die eine gleichmässige Hefeverteilung ermöglicht, was zu einem besonders feinen Mousseux führt. Ferghettinas Engagement für Qualität und die innovative Herangehensweise an die Produktion haben der Kellerei internationalen Ruhm eingebracht. Die Weine verkörpern den Spirit der Franciacorta-Region und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Pinot Noir

CHF

39.00

Christian Hermann

Burgunder-Klasse aus der Bündner Herrschaft

Das Weingut von Christian und Silvia Hermann in Fläsch zählt zur Elite der Bündner Herrschaft und steht für Spitzenqualität. Ihre Passion gilt dem Pinot Noir, der sich durch Finesse, elegante Tannine und eine hohe Komplexität auszeichnet. Abgerundet wird das Sortiment durch Chardonnay und Riesling, welche das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Seine Weine sind dicht, langlebig und besitzen eine Tiefe, die ihnen regelmässig Top-Bewertungen einbringt.

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AOC Graubünden

Fläscher Pinot Noir 2023 Christian Hermann

75cl

Pinot Noir

CHF

28.90

CHF 31.50

AOC Graubünden

Fläscher Chardonnay 2023 Christian Hermann

AOC Graubünden

Fläscher Pinot Noir Reserve 2023 Christian Hermann

75cl

CHF

42.50

AOC Graubünden

Fläscher Riesling 2023 Christian Hermann

AOC Graubünden

Fläscher Pinot Noir 'H' 2022 Christian Hermann

75cl

Pinot Noir

CHF

56.90

CHF 62.50

AOC Graubünden

Fläscher Pinot Noir 2024 Christian Hermann

37.5cl

Pinot Noir

CHF

18.50

Zum Angebot

Oktober 2025

Neuheiten

Entdecken Sie die neuesten Highlights aus unserem Sortiment: Azienda Petra - mit charaktervollen und ausdrucksstarken Weinen aus der Toskana; Paolo Cottini - authentische Valpolicella-Tradition; sowie Cantina alla Maggia - Tessiner Charakterweine.

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Toscana IGT

Petra 2022 Azienda Petra

75cl

Vinifikation

Ausbau für etwa 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Ungefähr ein Drittel wird jedes Jahr erneuert.

Degustationsnotiz Nase

Die Nase ist komplex und intensiv mit Noten von roten Früchte, wilden Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Diese Aromen werden von balsamischen Noten begleitet, die an die mediterrane Macchia, Lorbeer und würzige Noten von Pfeffer und Weihrauch mit Vanillenuancen erinnern. Diese Vielschichtigkeit ergibt einen ungemein verführerischen Gesamtduft.

Degustationsnotiz Gaumen

Der Auftakt von Petra ist dich und gehaltvoll. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einer kraftvollen, tiefgründigen Struktur, die stets elegant und saftig bleibt, und endet mit einem feinkörnigen, mineralischen Abgang.

Passt zu

Schmorgerichten, Eintöpfen mit Polenta

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Produzent

Das Weingut Azienda Petra in der malerischen Maremma, Toskana, steht für moderne Eleganz und tief verwurzelte Weintradition. Das Weingut wurde von der Familie Moretti Cuseri gegründet und ist nicht nur für die aussergewöhnliche Architektur des Weinkellers, gezeichnet von Mario Botta, bekannt, sondern auch für die charaktervollen Weine. Auf den sonnenverwöhnten Hügeln nahe Suvereto entstehen durch biologischen Weinbau ausdrucksstarke Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Im Keller vereinen sich modernste Technologie und handwerkliche Präzision, um Weine mit Struktur, Tiefe und Eleganz zu schaffen. Besonders der Top-Wein Petra und der reinsortige Merlot Quercegobbe spiegeln das Terroir und die Leidenschaft des Hauses perfekt wider. Die Azienda Petra steht für toskanische Spitzenweine, die Genuss, Kultur und Natur perfekt verbinden – ideal für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität schätzen.

Region

In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut.

Subregion

«Die andere Toskana» wird die Toskanische Küste / Maremma auch bezeichnet. Ursprünglich waren hier nur Sumpfgebiete zu finden, die mit zunehmenden Erfolg der Weine aus Bolgheri stetig trockengelegt wurden, um zusätzliche Anbauflächen zu schaffen. Diese umfassen mittlerweile rund 15'000 Hektare, auf welchen die Sorten Cabernet, Merlot und Vermentino angebaut werden.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

CHF

56.00

November 2025

Unsere Lieblingsweine

Die Lieblingsweine des Valentin Wine Teams
Die Favoriten aus dem Team sind so individuell wie die Menschen: ein abwechslungsreicher Querschnitt durch unser Sortiment und verschiedene Weinregionen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken unserer Lieblingsweine. Und vielleicht weckt unsere Auswahl Ihre Neugier, den einen oder anderen Wein selbst zu probieren. In diesem Sinne: Viva!

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Haben Sie Fragen?

Wir sind für Sie da!

BÜRO PONTRESINA
MO - FR: 7.30 - 12 Uhr, 13.30 - 17.30 Uhr

VINOTHEK PONTRESINA
MO - FR: 10 - 12 Uhr, 14 - 18.30 Uhr
SA: 10 - 17 Uhr
(im Mai und November MO geschlossen)

VINOTECA SCUOL
MI - FR: 14 - 18, SA: 10 - 18 Uhr
(im Mai und November geschlossen)